Tikka
Tikka ist eine indische Würzmischung, sie enthält:
Koriander
Ingwer
Paprikapulver
Kreuzkümmel
Bockshornkleesamen
Kardamom
Zimt
Gewürznelke
Diese Mischung kann man als Paste oder Pulver kaufen.
Rezept
Lammwürfel mit Tikka
Tikka ist eine indische Würzmischung, sie enthält:
Koriander
Ingwer
Paprikapulver
Kreuzkümmel
Bockshornkleesamen
Kardamom
Zimt
Gewürznelke
Diese Mischung kann man als Paste oder Pulver kaufen.
Rezept
Lammwürfel mit Tikka
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